邀請您享用入口即化可麗餅

我們的目標是最高級的香柔美味

MOMI&TOY'S(瑪蜜黛)入口即化可麗餅、軟綿綿的口感 有著入口即化的香柔綿密特性。
輕輕香柔餅皮、只要吃一口就可感覺到入口即化可麗餅皮的香柔綿密口感。
吃到最後一口仍可吃到、新鮮味美的鮮奶油。
堅持只用新鮮食材樣樣都是嚴格挑選的餡料及配料。
外表的美麗呈現就像一束精心搭配的花束。
那就是、MOMI&TOY'S(瑪蜜黛)的『入口即化可麗餅』。
而且、可能是你到目前為止從未吃過的可麗餅。
只有在MOMI&TOY'S(瑪蜜黛)才可吃到的風味絕佳可麗餅等你來享用。

入口即化可麗餅的秘密

吃過的人都會深深著迷、驚訝的讚聲連連MOMI&TOY'S(瑪蜜黛)的「入口即化可麗餅」。
那個秘密正是因為它講究的食材與做法。

真正原因在於入口即化的餅皮

真正原因在於入口即化的餅皮

一般、可麗餅都是只使用小麥粉、而小麥粉原本就含有穀蛋白黏膠質的黏性總是會讓口感咀嚼沉重。 MOMI&TOY'S(瑪蜜黛)將小麥粉的使用量放到最少、使用另一種粉來替代 那就是・・・杏仁粉! 因為使用細細碎碎的杏仁粉、所以輕輕柔軟的餅皮、吃進嘴裡實現了入口即化的口感!

食材也新鮮

食材也新鮮

製作餅皮有個密不可分的角色、和粉一樣重要的雞蛋。 當然也是MOMI&TOY'S(瑪蜜黛)非常講究的食材。 從衛生管理周到的國產雞蛋中、嚴格挑選只使用新鮮雞蛋。 這個在製作餅皮麵糊時才打進雞蛋、只為了讓鮮度保持最佳狀態。

驚豔的口感

驚豔的口感

在餅皮的燒烤上也有入口即化的秘密。比一般更高温的熱熱鐵板上迅速燒烤、均匀地畫開成形。 將剛烤起的香柔餅皮加上鮮奶油與新鮮餡料、由於快速捲成圓錐形、 可讓您吃到最後一口仍可吃到餅皮與餡料融合口感的可麗餅! 剛完成捲出的可麗餅看起來就像美麗的花束般。可說是色香味俱全的絕品。
只有在MOMI&TOY'S(瑪蜜黛)才吃得到的入口即化可麗餅、無論如何邀你來店品嘗享用!

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